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Mar
Querer escuchar y contar novedades en FoodTech
La biotecnología, como toda la ciencia, aporta evidencias que desmontan bulos, patrañas o fakes. Para quien esté dispuesto a escuchar, claro, porque hay muchos que no quieren dejarse convencer. Esto es aplicable a muchas facetas de la realidad, como por ejemplo la alimentación. Así se ha resaltado en la sesión “Biotecnología...
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